『中華まん』って買うものだと思ってました マツコの知らない世界の『ホットケーキミックス』の回で、 中華まんが簡単に作れると紹介していたので、作ってみました いくつかのレシピを参考に、適当に 〈材料〉 豚挽き肉 １２０g 刻み長ネギ 極細１本 オイス…

池波正太郎が愛した 万惣のホットケーキ 惜しまれ閉店し、幻の味となったホットケーキを、復活させているお店があります その店で食べた 噂のホットケーキを、家で作ってみました 作り方 参考にしたのは、NHKの「グレーテルのかまど」のレシピ ↓ 池波正太郎…

グリコのバトンドールという、百貨店限定のお菓子を頂きました グリコ、こんなの出してたのね https://www.glico.com/jp/enjoy/shop/batondorshop/ 同封のリーフレットをみると、常設は下記の４店舗 高島屋 大阪店 高島屋 京都店 阪急 うめだ本店 博多 阪急…

卵とバターの入った菓子パンの代表選手である『ブリオッシュ』 『パンドミ』に引き続き、『天然酵母コース』で作ってみました 《今回のレシピ》 強力粉 ２２０g 薄力粉 ３０g バター ４０g 砂糖 ４０g 塩 ３g 卵 １個 牛乳 卵と合わせて １８０g ドライイー…

外はパリ、中はふわぁっが、魅力の『パンドミ』 パンドミ機能がないホームベーカリーでも、『天然酵母コース』と『７時間』あれば、パンドミが作れまーす パンドミの材料を全部ケースに入れちゃいます 《今回のレシピ》 強力粉 １８０g 薄力粉 ７０g (フラン…

格安スマホへの道〈番外編〉①の続き さて、家族の機種変更は、どうするか？ 子供 母が占有していたタブレットを、iPad Proに機種変更して、子供が占有にする方針に変更 ちょうど、7月にauから新しい料金プラン『フラットプラン』が発表され、父のスマホと子…

格安スマホへの道〈番外編〉は、我が家の場合をケーススタディをします ２０１７年５月の携帯代は、23,300円 その内訳は 父 8,549円 うち、機器代2,385円 母 4,698円 タブレット&ガラケー タブレットは、「スマホセット割」で3,364円 3,364円のうち、機器代1…

前から知ってた、ヤマト運輸の『クロネコメンバーズ』 でも、個人情報を登録したり、事前に5,000円のチャージが必要だったり、デメリットを感じて敬遠してました しかし、荷物を送る予定が３回あったので、メンバーズになってみました (写真は、残高が分かる…

有楽町の名店、麺屋『ひょっとこ』 １８時台に行ってみました 券売機で食券を買ってから、列に並びます 前に並んでいる常連さんに、『一番人気は和風柚子柳麺７３０円』であることを聞いて、食券を購入 店内はカウンターのみ、7席 回転率はいいです お客さん…