軽井沢好きの友人がお勧めしていた長野県の当地スーパー『ツルヤ』が、昨年群馬県に㊗️県外初出店しました
パチパチ👏
何回か通ってみて、お気に入りとなった商品をご紹介します
アボカド
大ぶりで、艶々な見た目
今まで買ってハズレがありません
濃厚で、クリーミーです
最近値段が上がって残念ですが、大きさと品質から行くたびに買ってしまいます
松本ハイランドすいか
丸のままだと冷蔵庫に入らない
食べ切れない
カットすいかだと、切り口が見えるので、美味しそうな一切れを買えます
甘くて、みずみずしくて、夏には食べたい味です
長野のスーパーならではの、松本産のブランドすいかです
鰻
愛知三河の新仔うなぎ
大きさでお値段が違いますが、美味しさとコストのバランスが良い
お湯で鰻の表面を洗い、キッチンペーパーで水気を拭く
フライパンにお湯を少量入れる
その脇にアルミを敷いて、お湯が入らないよう周囲を立ち上げたアルミを敷いて、その中に鰻を置く
蓋をして蒸しながら加熱する
付属のタレも蓋の上に置いて温める
鰻に温めたタレをかけて、出来上がり☆
