たまのご褒美ランチは、非日常なのがいい 超豪華なランチ GINZA KOSO の 『牛トロ重』 ここは、本当に豪華だった 牛生肉が温かご飯の上で、油が溶けて、柔らかくなっていく 卵の黄身と合わさると、トロトロで、ネギトロを食べてるような感じ なのに、肉！ 生…

牛タンのタタキが食べられる『閣』 前回仙台に行ったとき「タタキが食べらるお店があるよ！」と提案したのに、却下されて行けなかった『閣』に、今回念願叶って行くことができました やったー！ 牛タンのたたき 分厚いのに、柔らかくて、本当に本当に美味し…

コンビニスイーツでも、買うことのできる『ティラミス』 実は作るのは、とっても簡単 なので、手作りすれば、たくさん食べられます！ 材料 マスカルポーネチーズ 200～250g 生クリーム 200cc 卵 ２個 きびとう 60g 塩 少々 無糖ココア 適量 作り方 仕上がり…

LINE Pay の始め方 LINEをやってる人なら、超簡単 LINEを立ち上げて、「LINEウォレット」を選択 「LINEペイをはじめる」を選択 同意する項目に 「レ 」を入れて、一番下の「はじめる」を選択 「新規登録」完了 で、チャージはどうする？ LINEウォレットから…

【追記】2019年11月1日閉店してました 仕事上がりで深夜バスに乗るときの、シャワー&着替え場所について、東京、有楽町と書いてきてけど、新宿にもあった 「TSUTAYA BOOK APARTMENT」 高野フルーツパーラーのちょっと先、紀伊國屋書店の斜め向かいのビルの…

前回は、東海道新幹線をちょっと割安に乗れ る(休日限定の) こだまファミリー割 について書きました 東北新幹線や、北陸新幹線なら、トクだ値 １ヶ月前から発売している (エントリーして、抽選に備えることも可能な) お得なトクだ値キップ 中でも１３日前ま…

これだけ物流網が発達して、どこの街にも似たようなお店が出店してるけど、だからこそ、ここにしかないお店で、名物を食べたいね ラーメン『Shin Shin』 昼と夜の間の時間に行ったのに、外まで並んでた それだけの人気店は、やっぱり美味しかった 写真からも…

PayPayって、今話題になってるけど、「今から始めて、どんなメリットがあるの？」と思ったから、やってみた １００億円バックがお得 (追記：１００億円バックは１２月１３日に終了しました) 総額１００億円分まで、使用した金額の２０%が、残高バックされる…

直径２０cmくらいあるギガマッシュルームなるものを食べようと集まったら、そこは変態ワールドだった きのこだけでなく、この日集まったメンバーは変態ぞろいだった まずは、 現役女子高生なのに、きのこの変態 これからの時代、大好きなものがあって突き抜…

徳山まで来たのだから、食生活も充実させたい！ 藤井牧場の採りたて牛乳をつかったジェラート 商店街で、ひときわお洒落な店構えのジェラート屋さん 最近は、週末夜営業もするようになった、らしい この日は２２時をまわっていたのに、『Yamakatsu』ファンが…

徳山まで来たのだから、食生活も充実させたい！ 精肉店直卸の焼肉店『ほんだ』 すべてが美味しかったけど、他では食べられないと感じたのは、チャンジャご飯 これだけで、ご飯がすすむ ごま油がかかってるのが、ニクいね 肉の種類も豊富 「カルビ食べたいね…

徳山まで来たのだから、食生活も充実させたい！ 洋食の人気店『アラスカ』 駅前商店街のあるビルの地下に、行列のできる洋食店『アラスカ』はありました 自家製タルタルソースと、特製デミグラスソースがウリらしい 美味しくてボリュームのある定食 大きなエ…

徳山まで来たのだから、食生活も充実させたい！ since１９８８年の喫茶店『カフェ クラブ ミル』 ドイツパンが有名ということで、ドイツパンのモーニングを頼みました このパンの塩加減が絶妙❗ お店の人によれば、何を挟んでも美味しいとのこと 前の晩の肉じ…

またまた東京駅から夜行バスを使っての移動 １日仕事したあとは、せめてシャワーを浴びて、ゆるりとした服装に着替えてバスに乗りたい しかし、東京駅近くには適当な入浴施設がないんです なのでお隣 有楽町にある『Raffine Running Style』 有楽町は、実は…

焼き芋の代わりに、『さつまいも』を蒸してみる 【手動調理】 ３手動 ゆで物 ３５分 《材料》 さつまいも ３本 (紫芋、シルクスイーツ、紅はるか) 《作り方》 ザルにさつまいもを入れて、水２００ccを加えて、手動セット 沸騰してから、３５分 ゆっくり加熱…

Chatime 気になるのは、 ○ミルクティー ○ほうじ茶ミルクティー ○ジャスミン茶ミルクティー でも、初めてなのでミルクティーにしました この店の特徴は、パールと呼ばれる 大粒の黒糖味のタピオカ で、これが美味しいんだな タピオカの量は、お好みです その…

寒くなってきたから、おでんの大根 おでんの具では、断トツに 大根が 好き ホットクックの得意分野『煮る』で調理したら、超・簡単で、本当に美味しかった 《材料》 大根 今回６切れ 昆布 １枚 白だし 浸るくらい (おでんの分量で薄める) 《作り方》 大根の…

この１年、名古屋に行く機会が何度かあったので、名古屋までの交通手段をまとめてみる バスは時価 10月のある日、比較サイトをみるとバス料金はこんな感じ 2,000円切るものから、高いものでは一万円近いものまであります 時間も５～６時間かかるので、到着し…

この１年、名古屋に行く機会が何度かあったので、名古屋までの交通手段をまとめてみる 新幹線 通常期 のぞみ 普通車 自由席 10,360円 ひかり 普通車 指定席 10,800円 のぞみ 普通車 指定席 11,090円 スマートEX ひかり、のぞみの指定席が200円安くなる スマ…

名古屋駅でしか買えない『ぴよりん』 ぴよりんとは 名古屋コーチンを、使ったプリンを内臓に宿した、ひよこ形のケーキです プリンの周りは、ババロア、土台と表面はスポンジという凝りようです でも、なんてったって、見た目が可愛いでしょ！？ 2011歳7月生…

大山の天然温泉に惹かれて、スーパーホテル米子に泊まることにした このホテルを選んだ理由は、そのままこのホテルの満足度に繋がった ⭐温泉があること 男女入れ替え制ではありましたが、大浴場で入浴しました 大浴場といっても、ロッカーが１２個、カランが…

豚汁も簡単だった 自動調理 １ー５ カレー・スープ 調理時間 約２５分 【材料】 豚肉 さつまいも １本 長ネギ １本 人参 １/４本 水 ーーーここまでで、セットして調理開始 自動調理１ー５ カレー・スープ 調理時間 約２５分 ホットクックのかき混ぜ棒は、…

とりハムを作るとき、巷のレシピではジップロックを使うことが多い でも、ジップロックを高頻度で使うのは、費用がかさむ ジョイフル本田でみつけた『アイラップ』 この三角の箱が取り出しやすい 堂々と、湯煎調理に対応と書かれているから、安心です 粉をま…

先日、「 (白い) 聖誕Tシャツの袖に 真っ赤な口紅がついちゃった」と、涙目になりながらティッシュで拭いてた子が、「家帰って、漂白してみる～(泣)」と言ってたから、思わずおせっかいをしてしまった 『セスキ炭酸ソーダ』知ってる？ かつて油性マジックが…

ミートソースも簡単、そして美味い 自動２ー９(※) ミートソース 調理時間３０分 (※ 自動調理は、KN-HT24Bの調理番号です) 合挽き ３３０g(今回) 玉ねぎ １個 人参 ３／４本 トマト缶カット １缶 赤ワイン 少々(空のトマト缶に入れ、残りをさらう) 小麦粉 大…

９月まで、FREETELを使ってた 音声通話のない、SNS (Twitter、Facebook、Instagram、LINE等)がフリーカウントになる３Gタイプ 月額1,125円(税込)だった 昨年、資金繰の悪化から、楽天モバイルに業務が継承され、継承されてから通信速度も遅くなったけど、困…

スープは作ってみたけれど、おかずも作れないと意味ないので挑戦！ (参考：思うところがあり、遂に『ホットクック』を購入した件 - 生活向上委員会) 初めての手動モード 厚揚げ １枚 玉ねぎ小 １個 豚肉 少々 醤油 18gくらい 肉は加熱し過ぎになると、聞いた…

遂に、ホットクック KN-HT24B 2.4Lを購入しました 私の周りでホットクックが浸透し始めて、１年以上経ちます 無水料理ができる調理器具 という認識だったから、手持ちで同じことができないかと、試行錯誤してきました それなりに満足していたのですが・・・ …

アサヒ軽金属のフライパンを10年以上使ってて、いいと思っているところをご紹介します 均一な熱伝導 厚みがあるから、熱の伝わりかたが均一です 熱源のところだけ、焼けるということがありません 蓄熱効果もあるので、煮込み料理は、タオルを被せて一晩放置…

今回、早朝に名古屋に着いたから、「やっぱりモーニングでしょ！？」ということで、喫茶店を探した べら珈琲 ウィンナー珈琲が有名ということで、ド・定番を注文 珈琲が美味しいお店でした そこに、しっかりとしたクリームが、盛り盛りもりつけられてる だか…