桃屋からもシビカラが出てたので、試してみた
(前回は、新宿中村屋の『香りとしびれほとばしる食べる麻辣油』は麻婆豆腐に合う - 生活向上委員会)
豆腐に乗せて食べる
元々『辛そうで辛くない 少し辛いラー油』を、豆腐に乗せて食べている
今回は、シビカラを乗せてみた
やはり、桃屋は期待を裏切らない！
油に旨味がある⭐⭐⭐
スプーンですくって、そのまま食べても美味しい味
味の方向性としては、山椒が効いているので、
重慶飯店のレトルト麻婆豆腐に、追い『麻辣香油』しても良さそうです
桃屋公式ホームページ
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