神田にあるラーメン店『カラビシつけめん 鬼金棒』に行ってみた

神田に美味しいラーメン店があるというので行ってみた

店舗は、「ラーメン」と「つけ麺」に分かれており、今回は「つけ麺」店へ

入り口にある自動販売機で食券を購入して、店内の１４席あるカウンター席へ。

普通のつけ麺　普通カラ、普通シビを注文

カラは、唐辛子の辛さ

シビは、山椒のしびれ

まず、つけ汁がでてきた

鰹節と、山椒と、味噌と、唐辛子が効いている

もやしのしゃきしゃきと、チャーシューの肉厚とろとろが美味しい

今まで食べたつけ麺の中では、カラビシが効いて最後まで飽きない

続いて麺もでてきた

普通、中、大盛から、今回は中を注文

太めで、モチモチした麺は麺自体の味もよく、汁に合う

冷やし麺

連れの食べた冷やし麺は、磯の香りたっぷりつけ汁でした

磯のひみつは、豪華ウニ

幸せ💕

他にも、鶏肉と、温玉、生海苔がアクセントになっています

細麺で、チュルチュル食べられます

こちらも、カラビシ乗ってます

連れによると、つけ麺よりも、ラーメンの方が美味しかったらしい

つけ麺も充分おいしかったので、更に期待

１８時前にも関わらず、「ラーメン」店舗は列が出来はじめてました

今度、行ってみよ

カラシビつけ麺　鬼金棒