羊肉となればジンギスカンですが、なんとラム肉をしゃぶしゃぶできるお店がありまた!
「美味しく食べて美しく健康になろう」がコンセプトの『めり乃』さん
いかにも羊らしいネーミングですね
フォトジェニックな盛り付け
写真のように、肉の上に羊をイメージしたという大きなわたあめが乗ってきます
しゃぶしゃぶは、わたあめを鍋に入れる儀式からスタートします
ワクワクしますね
もちろん、わたあめなので一瞬で溶けてしまいます
テーブルには専用のタレが用意されており、3種類の薬味(ゆず胡椒・もみじおろし・玉ねぎおろし)をつけたり、特製の粉(オススメピリ辛・カレー)をふりかけたり、バリエーション多く楽しめます
お店オススメのピリ辛の粉は、お肉に合いました
お通しには、ミニチーズフォンデュがでてきます
この店、ラム肉のしゃぶしゃぶだけでなく、牛タンのしゃぶしゃぶや、ジンギスカンも食べらるに、パプリカやブロッコリーのチーズフォンデュ
まで出てくるなんて!女子に人気なのがわかります
牛肉のしゃぶしゃぶのようにアクは出ますが、お肉自体はクセもなく食べやすいです
しゃぶしゃぶする鍋が油っぽくならないのも、いいです👍
美しく健康になれそう
店舗は4つ
- 秋葉原
- 新宿
- 銀座
- 横浜
マスコミで多数取り上げられてるようですが、意外と店舗数は少なめです
訪れたランチでは、ラムしゃぶセット(一人前1,880円(税抜き)二人前から+お通し320円+ワンドリンクオーダー)を注文しました
しゃぶしゃぶ一人前あたり200gのお肉が提供されます
基本は食べ放題をウリにしているお店なので、ラムしゃぶ食べ放題、ラム+牛タン食べ放題、ラム&マトン食べ放題に、アルコール飲み放題をつけることができます
また、注文したお肉のお皿の分だけ、ミニ牧場に羊のミニフィギュアが増えていくので、お皿の積み上げ自慢ならぬ、羊の山盛り自慢ができます
お店のメンバーズカードを提示すれは、レジ横にあるガチャが回せるなど、
美味しいだけでなく、楽しい仕掛けがあるお店です
めり乃公式ホームページ
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