今年5月に職場のスイーツ女子から、PIERRE HERMÉ PARIS Aoyama (ピエール・エルメ・パリ青山) で、マンスリーのソフトクリームがあることを聞いていた
5月~10月の6ヶ月限定だけど、やっと行けた
9月は抹茶
抹茶ソフトクリーム、パッションフルーツのジュレ、マロンのクリーム、マロンコンフィ、マカロンショコラ
にょろにょろと目を引くのは、ショコラ味のマカロン
マロンコンフィは、秋らしさを演出
味のポイントは、パッションフルーツのジュレ
ちょっと酸味があって、ぼやっとしがちなソフトを、引き締めていました
そして、食べ進めると、中からマロンクリームがでできて、抹茶ソフトと一緒に食べても、クリームだけで食べても美味しく、ワッフルコーンと共に、最後まで楽しめました
ケーキ店のソフトなので、トッピングがピエール・エルメならではのソフトクリームでした
5月の
スミレ風味ソフトクリーム、カシス、イチゴ、フランボワーズ、ブルーベリー
7月の
ミルクソフトクリーム、ベイクドチーズケーキ、オレンジ、パッションフルーツクリスピー
これも、気になります
が、今年あと食べられるのは
10月の
ショコラソフトクリーム、ショコラ風味ベイクドチーズケーキ、ヌガティーヌ、マカロンショコラ
ピエール・エルメ・パリ 青山でソフトクリームを販売開始 | The Journal | ピエール・エルメ・パリ -PIERRE HERMÉ PARIS-
やっぱりマカロン、そしてケーキ
ソフトクリームを食べに行ったのだけど、1階のカウンターが取れたので、マカロンとケーキも食べることにした
写真は、
・オデッセイ (クルミとマロン片入り黒糖風ビスキュイ、沖縄産黒糖のヌガーティーヌ、クルミ風味マスカルポーネクリーム、マロンのジュレ、マロンポワレ、マロン風味クリーム)
・アンフィニマン カラメル (カラメルクリームのマカロン)
・ジャルダン シュクレ (ローズ風味バタークリームのマカロン)
マカロンも、ケーキも、どれも美味しそうで選ぶのに悩みましたが、結論、どれも美味しい
2階のカフェ『Heaven』では、デザートプレートが食べられます
Heaven | 国内ブティック 一覧 | ピエール・エルメ・パリ -PIERRE HERMÉ PARIS-
1階のパティスリーで販売している商品は、1階のカウンター(6席)でのイートインになります
青山 | 国内ブティック 一覧 | ピエール・エルメ・パリ -PIERRE HERMÉ PARIS-