先にご紹介したToccoさんから、スパイシーチャイを教えていただきました
砂糖とシナモン以下に、カイエンペッパーとジンジャーを使うのがポイントです
カイエンペッパーは、ピリッと辛い刺激が加わります
ジンジャーは、レモン？って思う爽やかさ
が広がります
どちらも最初は控えめに使い、好みで足して下さい
ものぐさなので、簡単な方法で作ります
1.マグカップに、てんさい糖とティーバッグを入る
2.３分の１まで熱湯を入れて、濃い紅茶をつくる
3.ティーバッグを振って、てんさい糖を溶かす
4.牛乳を足す
5.電子レンジで温める
6.シナモン、カイエンペッパー、ジンジャーをお好みで振り、ティーバッグで混ぜてから、取り除く
