生活向上委員会

日々の生活を、ちょっと豊かにする 活動記録

キングオブパスタの店① シャンゴ&バンビーナ

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キングオブパスタ優勝店めぐり

 

 

 

シャンゴ

群馬県内に8店舗あります

2010年(第2回)、2012年(第4回)優勝のシャンゴは、スパゲティーにトンカツを乗せて、濃厚ミートソースをかける「シャンゴ風パスタ」が有名な店

 

看板のシャンゴ風パスタを食べようかと思ったけれど、量が多く食べきれる自信がなかったので止めました

しかし、濃厚ミートソースの味は気になったので、その日のランチセットにあった「パスタグラタン シャンゴソースとホワイトソースがけ」を頼んでみました


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シャンゴ自慢のソースも味わえて、食べながらホワイトソースでマイルドにしていく感じ

しっかり味わいました

サラダもついてコーヒーもついて、ランチセットはかなりお得です

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群馬の老舗イタリアン - シャンゴ - | Ristorante Italiano "SHANGO"

 

 

 

バンビーナ

群馬県内に3店舗あるお店

キングオブパスタ2019年、2018年優勝店

 

2019年優勝の「ふわトマビスクリームパスタ」は、常設メニューとしては2月で一度終了してしまいました

今後は、日替わりや期間限定メニューで登場するらしいです

 


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「ふわトマビスクリームパスタ」は、群馬県産の鶏と野菜からとったスープと、エビのビスクを合わせたソースに、トマトクリームを乗せた、エビのパスタ

ソースといい、クリームといい、手間がかかっていることが感じられる

 

スープパスタっぽいので、バケットはスープを染み込ませて食べるスタイル

 

ランチセットには、サラダと日替わりスープが付きます

 

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2018年優勝の「えびジェノパスタ」は、今でも常設メニューになっています

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塩味パスタとのことですが、スープパスタにジェノベーゼがトッピングしてあるエビのパスタ

「えびジェノパスタ」に材料と手間暇をかけて、ブラッシュアップさせたのが「ふわトマビスクリームパスタ」という印象でした

 

 

本店は、住宅街にひょこっとあるので、駐車場の場所は事前に確認しておいた方がいいです

店内はカフェのようで、ママ友ランチにいい感じです

 


Trattoria bambina(トラットリア・バンビーナ) – 地元の新鮮な材料を使った洋風イタリアンレストラン