店の前を通ると、いつも外に人が並んでいる『たかはし』
あっさりで、美味しい
頼んだのは、スタンダードの『焼きあご塩らー麺』
2種類のチャーシューが違いがあれど、どちらも満足
するすると食べられてしまいます
食べ方にもあるように、最後はお茶漬け
そう!お茶漬けの出汁になりえるスープなのです
『焼きあご』ですからね
美味しい出汁を取りたい時に使う食材ですからね
まずい訳がありません
背油醤油らー麺も、つけ麺もあります
焼きあごって書いてないから、普通に醤油らー麺なのだろうか
気になるけど、たかはしに来たら、多分焼きあごの誘惑に勝てないな
焼きあご塩らー麺 たかはし 歌舞伎町店 - 西武新宿/ラーメン [食べログ]