地元の人に教えもらった『かつどん』
そう、この感じ新潟で勧められた『タレカツ』な感じ
(以前の記事参照:新潟県民に勧められた地元グルメ『タレカツ』 - 生活向上委員会)
ワンコインランチのかつどん
カツは、「ソース」味と「しょうゆ」味があり、ご飯に3枚乗せてくれますが、相盛りも可能
ソースはちと味が濃いめなので、ソース1、しょうゆ2が味に変化もつけられて、ベストな組み合わせだった
しかし、これも人それぞれ好みがあるので、そもそも選べるのがいい
さらに塩味もあり、こちらは580円
最後「だし汁」を入れて、お茶漬けのように食べるところは、とんかつ『すずや』を思い出す
(新宿歌舞伎町一丁目にあるトンカツ名代『すずや』に行ってみた - 生活向上委員会)
(価格は、2019年7月現在)
おにぎりにして、テイクアウトも可能
カツ丼を食べていたら、テイクアウトおにぎりを頼んだ人もいた
店内をよく見ると、おにぎりの写真が....
「おにぎり揚げちゃいました」と書いてあるが、具が「かつどん」なのかな?
お店の人に聞いてみたら、「味付のついたおにぎりに、肉を巻いて、揚げた」とのこと
発想が、斬新です
名物女将さんと、看板娘のお嬢さん
このお店は、価格もリーズナブルだけど、一番のウリは女将さん
家族経営のほのぼのとしたサービスは、一度行っただけで常連さんになったような温かさがあります
カウンター10席くらいの店内だから、すぐ満席になってしまいます
かつどん なかや - 中央前橋/かつ丼・かつ重 [食べログ]