陣中 具の９割が牛タン 仙台ラー油 辛口
最近の私をハッピーにする食べ物
それは、牛タン ラー油
前回仙台に行ったときの土産で、リピ決定だったので、今回は心付けのお品ものとして、大量に買ってしまいました！！！！
そして、辛口も購入！
辛口は、山椒が効いた四川風でした
どちらも美味しくて好きですが、どちらか１種類選べと言われれば、普通のお味を選びます
牛たんを、より感じられるから
この具と、油を温かいご飯の上にのせると、油がふわあっと柔らかくなって、少しの量でもご飯が食べられるます
もちろん温かいのが最高なんですが、おにぎりにしても美味しいです
ちなみに仙台駅での購入なら、１個７００円 (2018年12月現在)
伊達の牛たん本舗の芯たん
仙台で牛タンを食べて、何に感動するかというと、厚さ
お土産も、厚さ重視で選んでみました
『伊達の牛たん』は食べたことがないのと、柔らかい芯たんの部位を使用していることから、選んでみました
冷凍状態で持ち帰れれば、冷凍庫で保存ができます
塩味がついてるから、焼くだけ
焼き方のコツも書いてあります
もちろん柔らかくて、この厚さに「食べてる～」って感じがします
ただ塩味が、別な方向性の方が好みと思ったので、次回は他の銘柄も食べてみたくなりました
お土産コーナーで見かけた他の銘柄
- たんや善次郎
- 牛たん炭焼き利久
- 青葉亭
- 味の牛たん喜助
- 陣中
