焼き芋の代わりに、『さつまいも』を蒸してみる
【手動調理】
３手動 ゆで物 ３５分
《材料》
さつまいも ３本
(紫芋、シルクスイーツ、紅はるか)
《作り方》
ザルにさつまいもを入れて、水２００ccを加えて、手動セット
沸騰してから、３５分
ゆっくり加熱されて、ホクホクです
蒸し上がったものを、ニンニクバターで炒めても美味しい
Umm...写真では伝わらないなぁ
2018年12月追記
安納芋をまるごと蒸かしたあと、バターで表面をカリッと、炒めました
茹でるのに便利な、ホットクックに合うザルは↓
なのですが、ネット購入を待ちきれず、家の近くのジョイフル本田で、買った足付きのザルにタコ糸を通してみました ↓
貝印 kai パンチング ボール 18cm New Cook Day DF-1424
- 出版社/メーカー: 貝印(Kai Corporation)
- メディア: ホーム&キッチン
- この商品を含むブログを見る
２点だと不安定で、シリコン鍋つかみが必要でした
なので、次の使うときは４点で支えてみました
自然薯の子ども、『むかご』を蒸してみる
【手動調理】
３手動 ゆでもの ８分
《材料》
むかご １袋
《作り方》
ザルに、むかごを入れて、水２００ccを入れて、手動調理
ゆで上がったら、あら熱を取って冷凍保存も可能
胡麻油で炒めたり
バター醤油も美味しいのよね
バターチキンカレー
【自動調理】1-1 チキンと野菜のカレーコース
調理時間 １時間５分
クックパッドで、お気に入りのレシピの加熱部分を、ホットクック利用しました
☆バターチキンカレー☆ by ☆栄養士のれしぴ☆ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが302万品
ヨーグルトで下味
ホットクックに、材料を入れていく
加熱後
生クリームを足す
