人生で初めて滋賀県に降り立った
目的地は、米原から在来線に乗り換えた先だ
滋賀は、近江牛が有名
じゃあ「ランチには近江牛を食べよう!」と調べたら、その日は軒並み定休日だった
残念
なので普通にランチした
なーんか、食べ損ねた感ある
帰りに、米原駅で
『近江牛大入弁当』なる駅弁を発見☆
どうしようかなぁ
近江牛食べてないしな
帰ってから夕飯つくるのもなぁ
などなど、買う理由を並べて、1,100円のお弁当を買って帰った
柔らかくて美味しい
お皿に移して、電子レンジで再加熱
駅弁らしさはないけど、温かいのは、美味しい
近江牛は柔らかくて、肉自体の味があり、邪魔しない味付け
最高~
食べ損なったのを、埋めてくれる
黄色いライスは、実はカレー粉
でも、ほんのりカレー味で、控え目
これまた肉を邪魔しません
このお弁当は、買って大正解💯でした
原材料・調味料も、家庭で料理に使うものしか書かれてないので、ポイント高し
製造・販売は、
彦根城も近いから、和菓子も買って帰りたい
城下町は和菓子が美味しいと、思い込んでます
『埋れ木』というお菓子を見つけた
和三盆と抹茶という、和菓子の押さえどころを使っている和菓子
一つ一つが、紙にくるまれていて、上品です
生菓子だけど脱酸素剤が入ってるから、開封までは一週間くらい日持ちします
お土産なのに、明日までだと困るものね
まっ、その日のうちに開封してしまったんだけど
普通に和菓子屋さんで買った生菓子のように美味しく、煎茶と共に頂きました
どちらも新幹線米原駅で購入可能です