「かき氷なんて、夏しか食べないよ」と思っていたけど、冬しか食べられない美味しいかき氷があるとのことで『ひみつ堂』に行ってみました
JR山手線と京成線の日暮里駅から、徒歩１０分
谷中の地名のとおり、坂を下ったところにありました
冬の平日はすぐに入れるようですが、その日は休日だったので、１０時前に着いて店内に入れたのは１１時頃、中でも少々待ちました
お目当ての『きゃらりんちーず』(キャラメルと、煮リンゴと、マスカルポーネのかき氷)は、既に売り切れてました
残念(>_<)
なので『ヒミコ』と『春いちみ』を注文
ヒミコ
- ロイヤルミルクティーのかき氷
- もちもち沢山のチョコレートクリーム
- くるみとクランベリーのトッピング
- たっぷりのラズベリー密
もう、ケーキですね
単体で食べても、合わせて食べても、美味しいです
1,300円は、かき氷として考えると高め
だけど、天然氷と沢山の果実ソース、もりもりの盛り付け、オリジナリティーあるメニュー
なので、行列ができるんですね
春いちみ
- ミルクかき氷
- ミルクかき氷の中にはいちご餡
- たっぷりのいちご密
こちらもミルクかき氷だけ、あんこだけを食べても美味しいし、氷とあんこを一緒に食べても美味しい
いちご密をかけたら、更に美味しい
組合せが絶妙なのです
こちらは1,200円でした
他にも冬のメニューでは、『さつまいもクリームキャラメル』が美味しいとのことです
訪れた日は、そもそもメニューになかったので、食べられませんでした
残念(>_<)
冬はグラタンも提供していて、寒さ対策もバッチリです
ひみつ堂の行列のヒミツは、店内の見えるところで手動のかき氷機で削っているところ
(※４月３日から、電動かき氷削り機を導入したようです
人件費分、値上がりが抑えられ、且つ、提供時間が早くなるなら、ありかも)
フルーツ密も、隣の建物で作っており、自家製です
天然氷は、店主が切り出し作業に行くほど、こだわりがありました
ひみつ堂公式ホームページ
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