アップルパイの進化系、アップルスティック
アップルパイを作ろと思っても、パイ生地シートは高いし、手作りしてもバターを沢山使うので、材料費がかかってしまいます
そこでオススメなのが、『春巻の皮』を使うこと
扱いが簡単で、オーブントースターで焼けるところも手軽です
そしてなんと言っても、ヘルシー
《作り方》
- リンゴを賽の目に切る
- 耐熱皿にリンゴと、砂糖をお好みで入れて混ぜる (アップルフィリングはお好みですが、リンゴ１個に砂糖20g レモン汁少々・バター10g・シナモンパウダー少々が目安です)
- ラップをして、電子レンジで加熱する
- 春巻の皮に、具材をのせて巻く
- 水溶き小麦粉で閉じる
- アルミホイルの上にのせる
- 好みで、オイルをスプレーするか、はちみつをかける (お好みなので、何もかけなくても大丈夫)
- オーブントースターで、軽く焼き目がつくまで加熱する
リクックのトースター機能１８０℃で４分加熱しました
更なる裏技１
１枚使うと巻きが何層にもなるので、しっかりします
だけど、半分にカットすると、倍の本数作れます
角をこのように糊付けすると、こぼれません
更なる裏技２
アップル以外を入れる
ヘーゼルナッツチョコと、クルミを入れてみました
ここまで来ると、クレープのごとく何でもありです
できたては、チョコがトロっです
使ったチョコは、スーパーで買ってきたこちら
チーズとハムなんかも、よさそうですね！
