生活向上委員会

日々の生活を、ちょっと豊かにする 活動記録

2019-06-06から1日間の記事一覧

摘果メロンで、浅漬けづくり

メロンの栽培過程で剪定されてしまう「果実」で浅漬けを作ってみた 直売所で2個(1.5kgくらいあった) 180円で売っていた 皮と種をとって、切る 一つは、めんつゆベース 甜菜糖 塩 めんつゆ 酒 3:3:3:1の割合にして、そこに漬けるだけ ポリ袋に入れて、冷蔵庫…