冬は、バレンタインデーやホワイトデーの時期に、いろいろなチョコレートが世の中に溢れるので楽しい💕
第４のチョコレート
ダーク・ミルク・ホワイトチョコレートに続き、ルビーカカオから取れるルビーチョコレート
2018年から商品化されているため、最近目にするようになった
着色料を使っていなくても、この鮮やかなピンク！
味は、ほんのりラズベリーのような酸味があるので、食べやすい
ラズベリー等のドライフルーツにも合うはず
成城石井のルビーチョコレート
そのまま食べても、量がちょうどよいし、チョコレート菓子に使ってもよい
LOHACO - 【成城石井】ルビーチョコレート 180g 4953762441061 1袋
他にもルビーチョコレートを使ったお菓子が
イタリアのBaciチョコの、ルビーチョコレートバージョン
でも、ルビーチョコレートの割合は少なめでした
これは、オリジナルの方が好みでした
