『たけのこ』を頂きました! 凄い立派なのから、そのまま食べられるのではないかと思うほど柔らかい穂先のものまで ありがたいね 収穫から1時間もしないうちに、アク抜き開始 普通は、皮ごと茹でてアク抜きするのですが、そんな大きなお鍋はないので、皮を…
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